ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН С ЖИДКИМ ЦЕНТРОМ — 13 июля 2026 г. в 19:41:34.024
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН С ЖИДКИМ ЦЕНТРОМ А в т о р: alenabudetpech Ингредиенты: 150 г темного шоколада 70-75% 50 г сливочного масла 82,5% 2 яйца (120 г) 50 г сахара 20 г муки 20 г какао-порошок алкализованный щепотка соли размягченное сливочное масло и мука/какао для смазывания форм Приготовление: 1. Растапливаем шоколад и масло. 2. Взбиваем яйца с сахаром до пышности. 3. Перемешиваем яичную и шоколадную смеси. 4. Добавляем сухие ингредиенты, вымешиваем до однородности. 5. Смазываем формы размягченным маслом и просыпаем небольшим количеством муки или какао. 6. Наполняем тестом, выпекаем при 190С в течение 7-10 минут (время выпечки зависит от формы и вашей духовки).
1 277 просмотров