КЕКС НА ЯИЧНОМ ЛИКЕРЕ. ЗНАМЕНИТЫЙ НЕМЕЦКИЙ КЕКС. — 10 сентября 2026 г. в 13:37:11.594
КЕКС НА ЯИЧНОМ ЛИКЕРЕ. ЗНАМЕНИТЫЙ НЕМЕЦКИЙ КЕКС. А в т о р: Торты и Кулинария Cakes & Cooking Сочный, лёгкий, вкуснейший! Как из дорогой кофейни! Яичный ликер: max.ru/lakomkamk/AaApcQfuXOY Ингредиенты (на форму 22 см по верхнему диаметру): 250 г размягченного сливочного масла 16 г ванильного сахара 240 г сахара 6 яиц (среднего размера) 200 г яичного ликёра 60 мл молока (комнатной температуры) 380 г муки 120 г кукурузного крахмала 15 г разрыхлителя 6 г соли 15 мл сока лимона Выпекать около 60 минут при температуре 180 градусов Цельсия без конвекции на втором уровне снизу. 400 г белого шоколада для корпуса (для декора) Вы можете нанести просто сеточку или подтёки из белого шоколада на кекс для этого понадобится не более 50 г белого шоколада.