ЙОГУРТОВЫЙ ЧИЗКЕЙК — 19 июля 2026 г. в 16:40:25.561
ЙОГУРТОВЫЙ ЧИЗКЕЙК Если вы считаете, что чизкейк получается слишком жирным, этот йогуртовый вариант изменит ваше мнение. Готовится быстро, без использования миксера, и получается ультрамягкий чизкейк с идеальной консистенцией. Ингредиенты: Для основы: 200 г печенья на ваш выбор 80 г растопленного сливочного масла Для творожной массы: 50 г сахара 500 г сливочного сыра ванилин 250 г йогурта 2 яйца С1 Для верхнего слоя: 100 г шоколадной/ореховой пасты/пасты из печенья Лотус Приготовление: Основа: Смешайте печенье, добавьте растопленное сливочное масло, выложите в форму или кольцо диаметром 20 см. Выпекайте при температуре 170 градусов С в течение 15 минут. Творожная масса: Смешайте сахар, сыр и ванилин, добавьте йогурт и яйца, вылейте на испеченную основу. Выпекайте 30 минут при температуре 150 градусов С. Поставьте в холодильник на ночь. Перед подачей разогрейте пасту в течение нескольких секунд в микроволновой печи и полейте холодный чизкейк. Подписаться на Торты. Десерты. Рецепты.