САХАРНЫЕ УГОЛКИ ИЗ ТВОРОГА ЗА ПОЛЧАСА! СВЕРНИТЕ ТАК ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ХРУСТА
САХАРНЫЕ УГОЛКИ ИЗ ТВОРОГА ЗА ПОЛЧАСА! СВЕРНИТЕ ТАК ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ХРУСТА Быстрый рецепт нежного творожного печенья без дрожжей помогает приготовить домашнее лакомство к чаю всего за полчаса без долгих хлопот на кухне. На 4 порции Время: 30 минут Ингредиенты: • творог 9% — 250 г • сливочное масло — 100 г • пшеничная мука — 200 г • разрыхлитель — 1 чайная ложка • сахар — 80 г • ванильный сахар — 1 чайная ложка • соль — 1 щепотка Как приготовить: 1. Соединить в глубокой миске творог и размягченное сливочное масло, тщательно растереть вилкой до получения однородной массы без крупных крупинок. 2. Просеять пшеничную муку вместе с разрыхлителем и солью, добавить к творожной массе и замесить мягкое, послушное тесто, которое не липнет к рукам. 3. Раскатать готовое тесто в пласт толщиной около трех миллиметров и с помощью круглого стакана вырезать аккуратные заготовки в виде ровных лепешек. 4. Смешать обычный сахар с ванильным сахаром на плоской тарелке, обмакнуть каждую лепешку одной стороной в сахарную смесь. 5. Сложить лепешку пополам сахаром внутрь, снова обмакнуть полученный полукруг в сахар и сложить еще раз пополам, формируя аккуратный треугольный уголок. 6. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой, сахарной стороной вверх. 7. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут до появления легкой золотистой корочки. Готовое печенье остудить на решетке перед подачей к столу. Какая любимая домашняя выпечка чаще всего появляется на вашем столе в октябрьские вечера?