ДОМАШНИЙ ТВОРОЖНЫЙ ХЛЕБ, который удивит вкусом, составом и простотой приготовления — 15 мая 2026 г. в 15:45:34.950
ДОМАШНИЙ ТВОРОЖНЫЙ ХЛЕБ, который удивит вкусом, составом и простотой приготовления Этот хлеб ломает все стереотипы о правильном питании. В нем нет пшеничной муки, зато благодаря белку и средиземноморским добавкам он получается невероятно ароматным, пикантным и сытным. Вам понадобятся простые ингредиенты и всего 15 минут на подготовку. Ингредиенты: Творог 5% (пластовой) - 350 гр. Яйца куриные - 2 шт. Овсяная мука - 160 гр. Оливки без косточки - 50 гр.(около 12–15 шт.) Вяленые томаты - 40 гр. (4–5 шт.) Разрыхлитель — 1 ч. л. Сушеный чеснок - по вкусу 🥣 Приготовление: Готовим начинку Оливки нарезать пополам, а вяленые томаты - небольшими кусочками. Замешиваем основу В глубокой миске соедините творог и яйца. Тщательно разомните вилкой или пробейте блендером до однородности. Соединяем всё вместе Всыпьте в творожную смесь овсяную муку, разрыхлитель, сушеный чеснок и щепотку соли. Вымешайте тесто, а в самом конце добавьте нарезанные оливки и томаты. Формируем Влажными руками сформируйте на пергаменте красивую буханку или выложите массу в форму для выпечки. Сверху можно посыпать кунжутом и овсяными хлопьями Выпекаем Отправляйте в разогретую до 180°C духовку на 40-50 минут до плотной золотистой корочки. Дайте хлебу полностью остыть перед нарезкой, чтобы мякиш внутри стал идеальной текстуры. Приблизительный расчет на 100 грамм готового хлеба: Калорийность: ~193 ккал Белки: 13,7 гр. Жиры: 6,8 гр. Углеводы: 19,2 гр. #рецептыTROFIMOVA Будет вкусно и сытно🔥. Ставьте👍🏻, всегда рада вашим реакциям ❤️ Сайт | Задать вопрос