На Руси щавель долгое время считали сорняком
На Руси щавель долгое время считали сорняком Он рос повсеместно и не воспринимался как ценная культура. Кроме того, его кислый вкус был непривычен для традиционной кухни, где преобладали более нейтральные продукты. Только позже щавель начали активно использовать в супах и заготовках, оценив его витаминный состав и пользу! Твое здоровье
369 просмотров