🥔 Картофельный ролл с фаршем
🥔 Картофельный ролл с фаршем Ингредиенты: • Картофель — 6 шт. • Сыр твёрдый — 300 г • Лук — 1 шт. • Фарш — 500 г 🥩 • Помидор — 1 шт. • Зелень (по желанию) • Чеснок — 2 зубчика • Сыр творожный — 100 г • Соль, перец, паприка (по вкусу) Приготовление: 1) Картофель нарезать тонкими слайсами. 2) На противень с пергаментом натереть сыр, выложить картофель, посыпать сыром и посолить. 3) Запекать при 180 °C 30 минут. 4) Обжарить лук и фарш, добавить измельчённый помидор, зелень, чеснок и специи. 5) Картофельный пласт смазать творожным сыром, выложить фарш, посыпать сыром и свернуть в рулет. 6) Запекать ещё 10 минут при 180 °C. SHAPO media · наши каналы