🍲 Кролик в аэрогриле — 29 июля 2026 г. в 13:07:06.930
🍲 Кролик в аэрогриле Ингредиенты: • Кролик — 1 кг • Сметана 18% — 150 г • Лимонный сок — 1 ст.л. • Масло оливковое — 1 ст.л. • Горчица дижонская — 1 ч.л. • Чеснок — 4 зубчика • Розмарин — 1 веточка • Перец чёрный молотый — по вкусу • Соль — по вкусу • Зелень свежая — для подачи Приготовление: 1) Нарежьте кролика на крупные порционные куски. Посолите, поперчите и помассируйте. 2) Очистите и крупно нарежьте чеснок. Порубите розмарин. Смешайте чеснок и розмарин со сметаной, оливковым маслом и горчицей. Обмажьте этой смесью куски кролика. Оставьте мариноваться примерно на час. 3) Выложите куски в аэрогриль на решетку, на дно плесните четверть стакана воды. Включите аэрогриль на 200°С на 40 минут. 4) Через полчаса проверьте готовность, при необходимости переверните куски. Подавайте, посыпав свежей зеленью. ⏱ Время приготовления: 1 час 🔥 Калорийность: 508 ккал SHAPO media · наши каналы