🍲 Грибная солянка на зиму — 28 июля 2026 г. в 13:07:08.840
🍲 Грибная солянка на зиму Консервированная солянка из лисичек — идеальная заготовка для зимы. В мультиварке все ингредиенты сохраняют вкус, и зимой можно полакомиться свежим вкусом лета. Ингредиенты: ✅ Лисички — 350 г ✅ Капуста — 700 г ✅ Морковь — 200 г ✅ Лук — 200 г ✅ Масло растительное — 50 г ✅ Томатная паста — 2 ст. л. ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Лавровый лист — 2 шт. ✅ Перец горошком — 5 шт. ✅ Уксус 9% — 30 мл Приготовление: 1) Лисички помойте и варите в кипящей воде 15 минут. Овощи помойте и очистите. 2) Лук нашинкуйте мелко, морковь натрите на крупную терку. 3) В мультиварку выложите лук и морковь, залейте маслом. Режим «Жарка» — 15 минут, помешивайте. 4) Капусту нашинкуйте соломкой. 5) Готовые грибы слейте, 150 мл бульона оставьте. 6) Добавьте капусту, грибной бульон, томатную пасту, лавр, перец, соль и уксус. Готовьте до нужной консистенции. ⏱ Время приготовления: 1 час 🔥 Калорийность: 60 ккал на 100 г SHAPO media · наши каналы