🍲 Ароматный крем-суп из кабачков
🍲 Ароматный крем-суп из кабачков Ингредиенты: • Кабачки — 1 кг • Картофель — 250 г • Лук — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Вода — 250–300 мл • Плавленый сыр — 100 г • Прованские травы или орегано — 1 ч. л. • Растительное или топлёное масло для жарки • Соль — по вкусу Приготовление: 1. Обжарьте нарезанный лук и измельчённый чеснок до готовности, добавьте сухие травы. 2. Кабачок и картофель нарежьте кубиками. Отправьте овощи в кастрюлю, залейте водой, посолите и варите на медленном огне до готовности. 3. Добавьте сыр и взбейте всё погружным блендером до гладкой текстуры. Подавайте горячим с хрустящими сухариками! ✨ SHAPO media · наши каналы
652 просмотров