🐟 Пряный слабосолёный лосось
🐟 Пряный слабосолёный лосось Ингредиенты: • Филе лосося — 500 г • Водка — 2 ст. л. • Соль — 2 ст. л. без горки • Сахар — 1 ст. л. • Чёрный перец — 1 ч. л. Приготовление: 1) Филе рыбы промокнуть полотенцем, смазать водкой и оставить на 20 минут. 2) Смешать соль, сахар и перец, затем равномерно засыпать смесью рыбу. 3) Закрыть контейнер крышкой и убрать в холодильник на сутки. Пироги, булочки и десерты: Тёплый противень 🥧
125 просмотров