Азиатская лапша с индейкой 🍜
Азиатская лапша с индейкой 🍜 Ингредиенты: • Лапша — 250 г • Грудка индейки — 300 г • Шпинат — 200 г • Цукини — 1 шт. • Сладкий перец — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Зелёный лук — 3 стебля • Чеснок — 2 зубчика • Растительное масло Для соуса: • Соевый соус — 40 мл • Устричный соус — 1 ст. л. • Кунжутное масло — 1 ст. л. • Рисовый уксус — 1 ч. л. • Сахар — 1 ч. л. Приготовление: 1. Лапшу отварить по инструкции. Индейку и овощи нарезать тонкой соломкой, чеснок и зелёный лук измельчить. Смешать ингредиенты для соуса. 2. В сильно разогретой сковороде обжарить индейку до румяности. Добавить морковь, перец, цукини и жарить, постоянно помешивая. 3. Добавить чеснок, шпинат и зелёный лук. Перемешать и прогреть. 4. Выложить лапшу, влить соус и обжаривать на сильном огне ещё 1–2 минуты. Полезные рецепты с КБЖУ: ПП • Рецепты