Овощное рагу с курицей в одной кастрюле — минимум посуды 🥘Любите, чтобы ужин был сытны...
Овощное рагу с курицей в одной кастрюле — минимум посуды 🥘Любите, чтобы ужин был сытным, полезным и после него не приходилось мыть гору тарелок, сковородок и кастрюль? Тогда этот рецепт создан для вас. Всё в одной ёмкости. Вкусно, быстро, и всего одна грязная кастрюля. Ингредиенты: 500 г куриного филе (нарежьте кубиками) 1 кабачок 1 болгарский перец 1 морковь 1 луковица 2 помидора (свежих или консервированных) Соль, перец, прованские травы (или любые любимые специи) 2 ст. л. растительного масла Как сделать (всё в одной кастрюле): 1️⃣ Налейте масло на дно кастрюли, обжарьте мелко нарезанный лук и тёртую морковь до мягкости (3 минуты). 2️⃣ Добавьте курицу, обжаривайте всё вместе 5 минут до румянца. 3️⃣ Кидайте нарезанные кубиками кабачок, перец и помидоры. Посыпьте солью, перцем и прованскими травами. 4️⃣ Влейте полстакана воды, накройте крышкой и тушите 20–25 минут на среднем огне. Всё! Рагу готово. Мясо нежное, овощи сочные, аромат — на весь дом. И, главное, одна кастрюля — всё остальное чистое. Подавать можно с рисом, гречкой или просто как самостоятельное блюдо. Идеальный уютный ужин без лишних хлопот. Сохраните рецепт 📌, чтобы не забыть и повторить в любой «ленивый» вечер. 👇 А вы любите рагу? Какие овощи добавляете чаще всего? Может быть, баклажаны или картофель? Делитесь в комментариях — будем вдохновляться друг другом! 🥕 Ужин без истерик - Подписаться