ВС

В своей тарелке

Еда и рецепты · 1 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Почему диеты не работают, а знания — да.

Почему диеты не работают, а знания — да. Думаю читая мой канал вы уже поняли, что проблема лишнего веса это вообще не про слабую волю. В большинстве случаев дело в отсутствии базовых знаний, как правильно собирать тарелку. Плюс вокруг питания огромное количество откровенной ереси..., у меня порой кровь из глаз. Смотрите, что любопытное нашла. «Ученые опросили женщин 45–70 лет, и выяснилось, что у 63,6% из них низкий уровень «пищевой грамотности». Это не про то, что они не знают калорийность огурца. Это про базовое непонимание, как собрать свой рацион так, чтобы наедаться и не переедать. А самое интересное: у тех, у кого эта грамотность была высокой, оказалась гораздо выше приверженность здоровому питанию (в частности, средиземноморской диете)». Исследований, что средиземноморский тип питания — лучшая инвестиция в здоровье, полно. Но где обучиться этой самой «пищевой грамотности»? Вот тут и нужны инструменты, которые дают базу, а не временные запреты или диеты: 👉 «Система продуктовой корзины» — учит понимать состав и выбирать правильные продукты в магазине. Это ваш фундамент. 👉 «Осознанная тарелка» — учит собирать из этих продуктов сбалансированный приём пищи без весов и калорий. Это не очередная диета. Это то, чему на мой взгляд, необходимо учить в школе. С какими странными советами или рекомендациями в питании вы сталкивались, несите в комментарии обсудим ❤ P.S. «Осознанная тарелка» в её текущем виде уходит с продажи 7 ноября. Забираю этот 70-страничный учебник по домашней нутрициологии на переупаковку. Что именно из этого получится — скоро расскажу, но это будет уже совсем другой формат (скорее всего более точечный). Поэтому если вы присматривались к текущей версии — сейчас последняя неделя, чтобы забрать её за 2990 ₽ можно тут https://paywall.pw/alx4y5rpvbd4/products/1151332812