Десерт в стакане за 5 минут: честно о калориях и вкусе
Десерт в стакане за 5 минут: честно о калориях и вкусе Хочется сладкого, но не хочется тратить час на готовку и получать «углеводную бомбу»? Этот десерт решит проблему. Он не волшебный, но он сытный, белковый и реально вкусный. ** Честная математика (на весь стакан ~350 г):** Всего: 275 ккал (Б: 14г, Ж: 8г, У: 32г). Если считать на 100 г, выходит около 80 ккал, но съедите вы всё целиком, поэтому ориентируйтесь на полную цифру. 🛒 Ингредиенты: Основа (вместо бисквита): • Яйцо — 1 шт. • Кефир 1% — 30 г • Мука цельнозерновая (или рисовая, можно и белую но пользы будет меньше) — 20 г • Разрыхлитель — щепотка • Сахзам — по вкусу Начинка и крем: • Клубника (или любые ягоды) — 100 г • Йогурт натуральный 2-3% — 150 г • Сахзам — по вкусу 🍳 Приготовление: 1. Смешайте яйцо, кефир, муку, разрыхлитель и сахзам. 2. Вылейте на разогретую антипригарную сковороду. Обжарьте с двух сторон по 1-2 минуты до готовности. Лайфхак: чтобы получить более пышную текстуру, готовьте эту смесь в микроволновке 1.5-2 минуты на максимальной мощности. 3. Смешайте йогурт с сахзамом. 4. Соберите десерт слоями: порванная на кусочки основа ягоды ➔ йогурт. Повторите. 5. Дайте постоять в холодильнике 30 минут, чтобы основа пропиталась. 💬 А вы считаете калории «на 100 грамм» или на всю порцию? Делитесь в комментариях. #ппдесерт #рецептвстакане #низкокалорийно #правильноепитание #десертбезсахара #зожрецепты #сладкоебезвреда