Что не так с этим зож-завтраком. Разбираемся: — 27 августа 2026 г. в 10:25:00.426
Что не так с этим зож-завтраком. Разбираемся: ✅ В тарелке есть белки, жиры, углеводы и клетчатка: • Белки: яичный белок • Жиры: авокадо, яичные желтки, масло в составе зажарки для яичницы • Углеводы: хлебцы гречневые • Клетчатка: авокадо, красный перец, помидоры, цветная капуста Здесь же есть четыре специи – помимо вкуса, они (если свежие, качественные) являются шикарным поставщиком антиоксидантов для здоровья и молодости, способствуют пищеварению и насыщению. ❌Но что здесь не так: • Белок: его мало – в двух яйцах от силы 11-13г белка, те наесть суточную норму за два оставшихся приема пищи будет очень сложно. Суточная норма 1,5 г на 1 кг веса, вот и считайте. Про вред перекусов для жкт и фигуры с вами уже подробно тему разбирали, вот тут читайте подробный разбор. Итого три полноценных, сбалансированных приема пищи в день – оптимально. •Жиры: здесь их многовато, и если столько же будет еще на обед и ужин, то будет уже перебор и дисбаланс • Долгие углеводы: три хлебца – это балавство, а не альтернатива цельным злакам. Долгие углеводы – это крупы, с которыми организм будет долго, качественно работать, возьмет из них много пользы и энергии. А хлебцы – никогда не замена и не альтернатива долгим углеводам. • Клетчатка: в тарелке ее мало, нужно в разы больше зелени и овощей. Опять же с ними белок будет лучше усваиваться, сытость будет долгой и комфортной и не будет закисления организма продуктами животного происхождения – зелень ощелачивает и создает баланс Итого: мало белка и клетчатки, нет достаточной порции долгих углеводов – это не балансовая тарелка, а ее подобие. Именно поэтому многие и ненавидят пп, потому что вроде все сделано правильно, а есть все равно хочется: и тащит народ на силе воли свои пп-тарелочки до вечера, а потом все как в тумане у холодильника, а на утро опять отеки, разбитость, легкий завтрак или сладкий кофе, чтобы хоть как-то включиться в новой день, какой-то обед и снова обожрательный ужин и вечерние доедания. Так и будет до тех, пор, пока организм с самого утра не начнет получать достаточную порцию белка, жиров, долгих углеводов и клетчатки. И такую же комбинацию на обед. Только в таком случае ужин станет легким, без срывов и перееданий и последующих за ними вздутых животов, пуков и отеков на утро. Да, понимаю: сложно придумать что еще добавить в тарелку, чтобы было все сбалансировано и при этом разнообразно, вкусно и сытно. Я поэтому и готовлю сейчас новый сборник рецептов, которые можно будет использовать и на завтрак, и на обед, и на ужин для всей семьи. В каждом блюде акцент будет сделан на белок, потому что частая проблема «я не знаю, что еще съесть кроме яиц, курицы и творога», а однотипное питание тоже приводит к срывам, формированию дефицитов и вечной тяги к сладкому. Для тех, кто захочет глубоко разобраться и научиться самостоятельно сочетать продукты, будет отдельный тариф – закрытая группа с моим сопровождением, разборами и лайфхаками по свойствам продуктов и грамотным сочетаниям продуктов на примере рецептов. Это почти единственный шанс в году попасть ко мне на разборы – консультации отдельно я не провожу, но будьте уверены, что за месяц с моей обратной связью вам больше никаких индивидуальных консультаций и не понадобится. Это все будет в начале сентября, так что недолго осталось ждать – скоро всему научитесь и будете есть вкусно, сытно и забудете про все диеты, органичения и неистовое желание что-то подъесть. Ожидаем и жмем❤️за пользу.