💢Нежные рубленные котлеты из куриного филе. 153 ккал на 100 г 😉 — 31 августа 2026 г. в 13:00:48.533
💢Нежные рубленные котлеты из куриного филе. 153 ккал на 100 г 😉 💢На 6 котлет (штука в готовом виде - 100 г) ушло: ✔️филе куриной грудки - 600 г ✔️яйцо - 56 г ✔️мука обычная пшеничная -15 г ✔️сметана 15% - 15 г ✔️сушеный чеснок и соль по вкусу 💢Можно добавить зелень, например, укроп или шпинат. 💢Готовлю ✔️1. Нарезаю мелко куриное филе и складываю в миску. ✔️2. Добавляю все остальные ингредиенты и перемешиваю. ✔️3. Выкладываю столовой ложкой массу на разогретую сковороду, которую сбрызнула маслом из пульверизатора. Ушло 3 пшика масла, то есть по 1 грамму на котлету. Эту мелочь даже не считаю, 9 ккал на штуку получается. ✔️4. Накрываю крышкой и обжариваю на среднем огне с каждой стороны по 3-4 минуты. 💢Если передержать, получатся суховатыми. Помните, что курица быстро жарится, тем более что котлеты тонкие сами по себе. 🛑На 100 граммов 153 ккал, БЖУ 24/4,5/2🛑