5 простых веганских завтраков — 25 августа 2026 г. в 14:00:11.648
5 простых веганских завтраков 1. Блинчики 2 стакана муки 2 стакана миндального молока соль, сахар по вкусу чайная ложка разрыхлителя Взбиваем до однородной массы и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки :) 2. Чиа-пудинг с топпингом 1/3 стакана семян чиа 1 чашка растительного молока 1/2 чайной ложки экстракта ванили Топпинги: нарезанный банан; тертый миндаль; корица; кленовый или любой другой сироп; ягоды Смешайте семена чиа с растительным молоком. Добавьте кленовый сироп и ваниль. Перемешайте и поставьте в холодильник на 4ч. После по желанию добавьте топпинги. 3. Тоффники 120г твёрдого тофу 1.5 столовой ложки лимонного сока 10г сиропа топинамбура 15г цельнозерновой рисовой муки изюм (по желанию) Тофу хорошо отжать, чтобы вышла влага (можно через марлю). Взбить отжатый тофу в блендере с лимонным соком и сиропом — до однородной пасты. Выложить получившуюся массу в миску, добавить муку и соль, хорошо перемешать. Добавить изюм и снова перемешать. Слепить мокрыми руками 4 сырничка и обжарить на масле до золотистой корочки, по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавать с соевым йогуртом или сметаной :) 4. Тофушница 150г тофу 1 столовая ложка томатной пасты 100мл растительного молока овощи на ваш вкус (у меня брокколи и шпинат) соль, перец и другие приправы по вкусу Замороженные брокколи и шпинат бросаем на разогретую сковороду и заливаем растительным молоком. Как только овощи разморозились, добавляем столовую ложку томатной пасты и перемешиваем. Натираем на крупной тёрке тофу. Добавляем соль, перец и другие специи (у меня это базилик, чеснок, копченая паприка). Оставляем на тихом огне на 5-8мин. Посыпаем кунжутом и приступаем к завтраку :) 5. Гранола с йогуртом 40г гранолы веганский йогурт нарезанный банан или ягоды семена чиа (по желанию) Просто смешиваем все ингредиенты и наслаждаемся Наш ВК https://vk.com/vegotovka