ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ
ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ Основа: 6 ст.л несладкого миндального молока 270 грамм черного шоколада,порубить 1 ст.л кокосового масла 1 ч.л экстракта ванили шепотка соли Топпинги: какао мелко рубленный миндаль кокосовая сружка измельченное печенье Вылейте молоко в сотейник и поставьте на средний огонь,доведите молоко до кипения,добавьте кокосовое масло и шоколад.Дайте шоколаду расплавиться,постоянно помешивайте смесь,под конец она должна немного загустеть. Перелейте смесь в другую миску, дайте немного остыть и поместите в холодильник на час как минимум,лучше два Застелите противень или другую плоскую тарелку пергаментом. Из застывшей шоколадной массы слепите с помощью ложки шарики и выложите их на противень.Они получаться не идельной формы,и это нормально.После поместите их еще на 20 мин в холодильник После,обваляй ваши шарики в топпингах. Наш ВК https://vk.com/vegotovka