СЭНДВИЧИ С ТОФУ
СЭНДВИЧИ С ТОФУ Ингредиенты: Для тофу: 450 г тофу 3 столовые ложки соевого соуса 2,5 столовые ложки кленового сиропа 1 столовая ложка бальзамического уксуса 2 ч.л. дижонской горчицы 1 большой измельченный зубчик чеснока Для сэндвича: 8 ломтиков цельнозернового хлеба нарезанный свежий помидор нарезанный огурец салат латук веганский майонез по вкусу дижонская горчица по вкусу Приготовление: Копченный тофу: 1. Нарежьте тофу ломтиками 2. Для маринада добавьте все ингредиенты в миску и взбейте венчиком 3. Добавьте к маринаду тофу и оставьте на 2-3 часа мариноваться 4. Разогрейте сковородку с маслом для жарки и обжарьте тофу с обеих сторон до золотистости Сэндвич: 1. Поджарьте хлеб в тостере или на сковородке 2. Смажьте ломтики хлеба горчицей и майонезом 3. Добавьте на тосты овощи и кусочек тофу и накройте другим ломтиком хлеба 4. Подавайте! Наш ВК https://vk.com/vegotovka