К бутылке Локо Чимбали Оранж.
К бутылке Локо Чимбали Оранж. Иногда лучшая закуска — та, что уже готовая лежит в холодильнике. Шпроты — жирная, копчёная, насыщенная рыба, и это ровно то, с чем Оранж умеет общаться лучше всего. ▫ Ломтик чёрного хлеба слегка смазываете маслом, а можно и взбитым творожным сыром. ▫ Сверху — шпротины, кружочки варёного яйца и тонкие кольца красного лука (крымского, если найдете). ▫ Веточка укропа, щепотка чёрного перца. Танины Оранжа держат жир копчёной рыбы, а его пряная восточная ароматика — курага, мёд, специи — создаёт неожиданный, но точный контраст к солёной копчёности и сливочному сыру. #локо_закуски #lococimbali_orange
96 просмотров