Кефирное тесто готовится очень быстро и с ним легко работать. Также это тесто можно исп... — 24 мая 2026 г. в 13:20:01.162
Кефирное тесто готовится очень быстро и с ним легко работать. Также это тесто можно использовать для приготовления домашней пиццы. Пирожки на этом тесте получаются воздушными и очень воздушными. Тесто универсальное и подойдет для любой начинки. ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: Кефир-0,5л. (У меня жирность кефира 3,3 %) Сода-1 ч.л. без горки Соль-1/2 ч.л. Сахар-1/2 ч.л. Яйцо-1 шт. ( у меня домашнее) Мука 600 гр. ( может понадобиться больше или меньше , это зависит от качества и маркировки муки,а так жирности кефира) ( маркировка моей муки и 54-28) ✅НАЧИНКА: Картофель. Молоко. Зажарка из лука и свинины. ПОМНИТЕ, что чем ниже маркировка муки, тем меньше в ней клейковины и тесто менее эластичным будет тесто и менее воздушным☝🏻 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИТЕ В ВИДЕО Всех обняла🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗