Советский бисквитный рулет с творожным кремом - нежный домашний десерт со вкусом детств... — 7 мая 2026 г. в 14:52:06.557
Советский бисквитный рулет с творожным кремом - нежный домашний десерт со вкусом детства 🤍 Воздушный бисквит, мягкий творожный крем со сгущёнкой и лёгкая пропитка. Главное - свернуть бисквит горячим, тогда рулет получится красивым и без трещин. Сохраняйте рецепт к чаю! Ингредиенты Для бисквита Яйца - 4 шт. Сахар - 120 г Мука - 100 г Крахмал - 20 г Разрыхлитель - 1/2 ч. л. Соль - щепотка Ванильный сахар - 1 ч. л. Для творожного крема Творог 5-9% - 300 г Сливочное масло - 100 г Сахарная пудра - 80-100 г Сгущёнка - 2-3 ст. л. Ваниль - по вкусу Для пропитки Вода - 80 мл Сахар - 40 г Лимонный сок - 1 ч. л. Для украшения Сахарная пудра