ТЕКСТУРА КАК ОБЛАКО, ВКУС КАК В ДЕТСТВЕ, А ГОТОВИТСЯ БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК! ИДЕАЛЬНЫЙ ВА... — 26 апреля 2026 г. в 19:30:02.716
ТЕКСТУРА КАК ОБЛАКО, ВКУС КАК В ДЕТСТВЕ, А ГОТОВИТСЯ БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК! ИДЕАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА НЕЖНАЯ И ВОЗДУШНАЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Творог — 600 г ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сахар — 130 г (или по вкусу) ✅ Сметана (или йогурт) — 200 г ✅ Молоко — 200 мл ✅ Манка — 60 г (6 ст. л. без горки) ✅ Соль — щепотка ✅ Ваниль — по вкусу ДОПОЛНИТЕЛЬНО: ✅ Ягоды или фрукты — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миску выложить творог, добавить сахар, соль, ваниль и яйца. 2. Влить молоко и добавить сметану (или йогурт). 3. Всыпать манку и хорошо перемешать. 4. Пробить массу блендером до однородной, гладкой консистенции. 5. Оставить на 10 минут, чтобы манка набухла. 6. Форму смазать маслом и присыпать манкой. 7. Вылить массу в форму и разровнять. 8. По желанию добавить сверху или внутрь ягоды/фрукты. 9. Выпекать при 180°C около 35 минут до лёгкого румянца. 10. Дать немного остыть, затем аккуратно извлечь из формы и полностью остудить. СОВЕТЫ: ✅ Используйте творог без крупных крупинок или пробейте его блендером. ✅ Сахар регулируйте по вкусу — запеканка получается умеренно сладкой. ✅ После остывания структура станет плотнее, но останется очень нежной. ✅ Отлично подходит для детей и лёгкого завтрака. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!