Бархатные блинчики, как у вашей бабушки — 13 мая 2026 г. в 12:14:00.623
Бархатные блинчики, как у вашей бабушки Получаются нежными, очень тонкими и эластичными 🥞 Ингредиенты: • 3 яйца • 2-3 ст.л. сахара • 2 ст. молока • 1 ст. муки • 3 ст.л. растительного масла щепотка соли Приготовление: К яйцам добавьте сахар и щепотку соли, взбейте, влейте стакан молока и перемешайте. Добавьте муку, перемешайте чтобы не было комочков. Влейте оставшийся стакан молоко, предварительно подогрейте его в микроволновке (молоко должно быть горячим. Добавьте растительное масло, и отставьте тесто на 30 минут для образования клейковины. Обжарьте блинчики. Сковороду смазываю только перед первым блином. А вот готовые блинчики очень вкусно смазывать сливочным маслом, как только снимаете их со сковороды 🤤