Самый любимый десерт детства- орешки со сгущенкой😍
Самый любимый десерт детства- орешки со сгущенкой😍 ⏺️100 гр. мягкого сливочного масла ⏺️1 яйцо ⏺️60 гр. сахара ⏺️250 гр. муки ⏺️1 ч.ложка разрыхлителя ⏺️Щепотка соли Масло перемешать миксером с яйцом и сахаром до посветления массы, добавить муку, разрыхлитель и соль, вымесить тесто. Опытным путем для своей орешницы вывела, что нужны кусочки теста по 5-6 гр., но здесь все индивидуально. Мне тесто понравилось, но оно в меру хрустящее. Если положить готовые орешки в какую-то закрытую миску, то они станут чуть мягче.
4 464 просмотров