🍞 Слоеный пирог с кабачками и сыром🧀
🍞 Слоеный пирог с кабачками и сыром🧀 Ингредиенты: - Слоёное тесто — 500 г 🍞 - Яйца — 3 шт. 🍳 - Сыр (фета/моцарелла) — 200 г 🧀 - Кабачки — 2 шт. 🥒 - Молоко — 150 мл ☁️ - Соль — 1 ч.л. 🧂 - Чёрный перец — ½ ч.л. 🌰 - Орегано сушеный — 1 ч.л. 🌿 - Яйцо для смазывания — 1 шт. 🍳 Приготовление: 1. Нарежьте кабачки и сыр кубиками, взбейте яйца с молоком, солью, перцем и орегано. 🥒 2. Выложите слой теста в форму, сверху распределите кабачки и сыр. 🍞 3. Залейте яично-молочной смесью, накройте вторым слоем теста. 🍞 4. Смазывайте верх пирога яйцом, выпекайте при 180°C 30-35 минут. 🥧 Приятного аппетита! 🍽