Курица с помидорами и маслинами 🍅🫒
Курица с помидорами и маслинами 🍅🫒 Ингредиенты: * курица — 700–800 г; * помидоры — 2–3 шт.; * маслины без косточек — 150–200 г; * чеснок — 3–4 зубчика; * оливковое масло — 2–3 ст. л.; * итальянские травы — 1–2 ч. л.; * соль, чёрный перец — по вкусу. Курицу нарежьте достаточно крупными кусочками и переложите в форму. Помидоры нарежьте крупно, чеснок измельчите. Добавьте к курице помидоры, маслины и чеснок. Посолите, поперчите, присыпьте итальянскими травами, сверху полейте оливковым маслом и всё хорошо перемешайте. Поставьте форму в духовку, разогретую до 200°C, примерно на 50 минут. Помидоры за время запекания дадут много сока — он превратится в ароматный соус, а курица получится мягкой и сочной. Подать можно с рисом, картофелем, пастой или просто с кусочком свежего хлеба, чтобы собрать весь этот вкусный соус. 😋 Приятного аппетита! ❤️