🥟 ТУРЕЦКИЕ МАНТЫ В ЙОГУРТОВОМ СОУСЕ! 🔥😍
🥟 ТУРЕЦКИЕ МАНТЫ В ЙОГУРТОВОМ СОУСЕ! 🔥😍 Маленькие сочные пельмешки с нежным чесночным соусом и ароматным маслом с паприкой! 🤤 📝 Ингредиенты: 🌾 Мука — 300 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 💧 Вода — 120 мл 🥩 Говяжий фарш — 300 г 🧅 Лук — 1 шт. 🥛 Густой йогурт — 200 г 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🧈 Масло — 40 г 🌶️ Паприка, соль, перец 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Замесите тесто из муки, яйца, воды и щепотки соли. Оставьте на 20 минут. 2️⃣ Фарш смешайте с мелко нарезанным луком и специями. 3️⃣ Тонко раскатайте тесто, нарежьте квадратами, добавьте начинку и защипните края. 4️⃣ Варите манты в подсоленной воде 8–10 минут до готовности. 5️⃣ Йогурт смешайте с чесноком и солью. 6️⃣ Растопите масло с паприкой. Полейте манты йогуртом и горячим ароматным маслом. 🔥 Нежное тесто, сочная начинка и потрясающий соус — настоящее объедение! ❤️ Сохраняйте рецепт! #турецкиеманты #манты #турецкаякухня #мантысфаршем [ 💎 ]