❄ Заморозки — моя палочка-выручалочка на каждый день — 5 августа 2026 г. в 15:30:43.747
❄ Заморозки — моя палочка-выручалочка на каждый день 🥞 1. Творожные блины с творогом Тесто: яйцо, овсяная/рисовая мука, кефир. Начинка: творог + йогурт. ➡ Обжарить без сахара, остудить, завернуть, заморозить. 🥬 2. Голубцы Начинка: куриный фарш, рис/булгур, лук, морковь. ➡ Завернуть в капусту, замораживать сырыми. Тушить сразу из морозилки. 🍕 3. Мини-пиццы Основа: лаваш или ПП-тесто. Начинка: томатный соус, курица/тунец, овощи, немного сыра. ➡ Собрать и заморозить сырыми. 🍗 4. Котлеты Фарш из курицы/индейки, лук, овсяные хлопья, специи. ➡ Сформировать сырыми и заморозить. 🥟 5. Чебуреки ПП Тесто на кефире/цельнозерновой муке. Начинка: куриный фарш + лук. ➡ Замораживать сырыми, готовить на сковороде или в духовке. 🥕 6. Свёкла варёная Отварить, остудить, натереть или нарезать кубиком. ➡ По пакетам — идеальная база для салатов. 🌱 7. Фасоль варёная Замочить, отварить до мягкости, остудить. ➡ Порционно — в супы, салаты, рагу. 🥟 8. Пельмени ПП Тесто цельнозерновое. Начинка: курица/индейка. ➡ Замораживать сырыми на доске, потом в пакет. 🫑 9. Фаршированные перцы Начинка: фарш, рис/киноа, овощи. ➡ Складывать в контейнеры сырыми и в морозилку.