🐟 Готовим минтай
🐟 Готовим минтай #ужин #обед #45мин 🕒 Время приготовления ~45 мин Порции: 2–3 Сложность: лёгкая 🧾 Ингредиенты: 🟠 Минтай — 1 шт. 🟠 Базилик (сухой) — 1 ч. л. 🟠 Соль, перец — по вкусу 🟠 Молоко — 500 мл 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Мука — 4 ст. л. 🟠 Манка — 2 ст. л. 🟠 Растительное масло — для жарки 🍴Приготовление: 1. Рыбу очистите, промойте, удалите плавники и нарежьте на порционные кусочки. 2. Добавьте базилик и чёрный перец, залейте молоком и оставьте мариноваться на 1 час. Затем слейте маринад. 3. Добавьте яйцо, посолите и вмешайте 2 ст. л. муки. Смешайте оставшуюся муку с манкой — это панировка. 4. Каждый кусочек рыбы обваляйте в панировке и обжарьте на разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲
115 просмотров