🥘 Сочная курочка с ореховым соусом и овощами — 14 июня 2026 г. в 18:11:19
🥘 Сочная курочка с ореховым соусом и овощами #ужин #обед #30мин 🕒 Время приготовления ~30 мин Порции: 2 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Куриное филе — 2 шт. 🟠 Кабачок — 1 шт. 🟠 Помидоры черри — 6–7 шт. 🟠 Грецкие орехи — 20 г 🟠 Кинза — пару веточек 🟠 Сливки 10% — 20 мл 🟠 Чеснок — 1–2 зубчика 🟠 Сливочное масло — 20 г 🟠 Оливковое масло — для жарки 🟠 Сок лимона — по вкусу 🟠 Соль, чёрный перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Кабачок нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки. 2. Помидоры черри разрежьте пополам. Обжарьте их вместе с измельчённым чесноком на сливочном масле 2–3 минуты. 3. Куриное филе надрежьте «веером» или как манго, слегка раскрыв его. Посолите, поперчите и обжаривайте по 7–8 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности. 4. Грецкие орехи слегка подсушите на сухой сковороде. Затем переложите в чашу блендера, добавьте кинзу, сливки, немного лимонного сока, соль и перец. Измельчите до однородного соуса. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲