🥞 Яичные блинчики
🥞 Яичные блинчики #завтрак #20мин 🕒 Время приготовления ~20 мин Порции: 2–3 Сложность: лёгкая 🧾 Ингредиенты: 🟠 Яйца — 3 шт 🟠 Молоко — 150 мл 🟠 Мука — 3 ст.л. 🟠 Помидор — 1 шт 🟠 Сыр — 120 г 🟠 Соль, перец — по вкусу 🟠 Зелень — по желанию 🟠 Колбаса — по желанию 🍴Приготовление: 1. В миске смешайте яйца, соль, перец и при желании сушёный чеснок. 2. Взбейте венчиком, добавьте молоко, муку и хорошо перемешайте до однородного теста без комочков. 3. Добавьте нарезанный помидор, зелень и ещё раз аккуратно перемешайте. 4. Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом и вылейте часть массы, обжарьте с одной стороны. 5. Переверните, добавьте сыр (и колбасу по желанию) на одну половину, накройте второй и доведите до расплавления сыра. 6. Подавайте горячими с чаем или кофе. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲