🍗 Куриное «эскимо» в беконе
🍗 Куриное «эскимо» в беконе #обед #ужин #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 минут Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Куриное филе — 2 шт. 🟠 Лук репчатый — ½ шт. 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Манка — 2 ст. л. 🟠 Бекон — 40 г 🟠 Растительное масло — 1 ст. л. 🟠 Соль, чёрный перец — по вкусу 🟠 Деревянные шпажки — для приготовления 🍴Приготовление: 1. Куриное филе нарезать крупными кусочками. Лук очистить и измельчить вместе с курицей в блендере до состояния фарша. 2. Добавить яйцо, манку, соль и перец. Перемешать до однородности и оставить фарш в холодильнике на 30 минут, чтобы манка набухла. 3. Мокрыми руками сформировать порции фарша вокруг деревянных шпажек, придавая им продолговатую форму. 4. Каждый куриный кебаб обернуть полоской бекона по всей длине. 5. Выложить на противень, слегка смазанный маслом, и запекать при 200 °C под верхним грилем около 30 минут до румяной корочки. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲