🍗 Куриное филе с овощами в нежном сливочном соусе
🍗 Куриное филе с овощами в нежном сливочном соусе #обед #ужин #35мин 🕒 Время приготовления: ~35 минут Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Филе куриного бедра — 500 г 🟠 Кабачок — 1 шт. 🟠 Морковь — 1 шт. 🟠 Сливки 10% — 200 мл 🟠 Сулугуни — 100 г 🟠 Сливочное масло — 20 г 🟠 Кинза — по вкусу 🟠 Петрушка — по вкусу 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный перец — по вкусу 🟠 Сушёный чеснок — по вкусу 🟠 Паприка — по вкусу 🟠 Куркума — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Куриное филе нарезать кубиками. Растопить сливочное масло и обжарить курицу со специями около 10 минут, до румяной корочки. Переложить на тарелку. 2. В той же сковороде обжарить нарезанные морковь и кабачок около 10 минут. 3. Влить сливки комнатной температуры и прогреть до лёгкого загустения. 4. Добавить натёртый сулугуни и измельчённую зелень. Перемешать и томить ещё 5 минут. 5. Вернуть курицу в сковороду, перемешать и прогреть ещё пару минут. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲