БАКЛАЖАНЫ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ — 10 июля 2026 г. в 06:08:00.846
БАКЛАЖАНЫ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ ️ИНГРЕДИЕНТЫ: баклажаны - 3 штуки сыр творожный мягкий - 150 грамм брынза -150 грамм грецкий орех - 50 грамм чеснок - 1-2 зубчика зелень (кинза, укроп) - 2 столовые ложки гранат для украшения растительное масло для жарки баклажан - 40 грамм соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Баклажаны нарезать тонко вдоль.Посолить, через 20 минут слить жидкость, просушить бумажным полотенцем и обжарить на растительном масле с двух сторон.Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Для начинки смешать творожный сыр, брынзу, измельчённый грецкий орех, чеснок и мелко нарубленную зелень. 3аворачиваем в рулетики, выкладываем на тарелку, украшаем гранатом и орехами. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

