Домашний куриный кебаб «Адана» 🔥 — 15 июня 2026 г. в 15:56:51.160
Домашний куриный кебаб «Адана» 🔥 Ингредиенты: · Куриное мясо (лучше бедро) — 1 кг (на фарш) · Красный перец (капья) — 2 шт · Острый перец — 2 шт · Лук — 1 крупный · Чеснок — 2 зубчика · Растительное масло — 0,5 стакана · Молотый красный перец — 1 ст. ложка · Чёрный перец — 1 ч. ложка · Тмин — 0,5 ч. ложки · Соль — по вкусу Приготовление: 1. Курицу перемолоть в фарш. 2. Овощи измельчить в блендере и отжать лишнюю жидкость руками. 3. Смешать фарш, овощи, масло и все специи. Хорошо вымесить. 4. На противне сформировать продолговатые кебабы. 5. Выпекать в духовке при 200°C ≈ 20 минут. #ужин Еда на ура!🌯
389 просмотров