Говядина, томлённая с овощами в духовке 🥩🍆 — 20 августа 2026 г. в 09:31:13.991
Говядина, томлённая с овощами в духовке 🥩🍆 Ингредиенты: · Говядина (мякоть) — 700 г · Картофель — 3 шт · Кабачок — 1 шт · Морковь — 2 шт · Баклажаны — 1–2 шт · Лук — 1–2 шт · Чеснок — 2–3 зубчика · Томатная паста — 3 ст. ложки · Вода — 800 мл · Мука — 2 ст. ложки · Соль, специи — по вкусу · Сахар — 2 ч. ложки · Лавровый лист — 1–2 шт · Зелень — для подачи Приготовление: 1. Мясо и овощи нарезать крупными кусками. Сложить в чугунную кастрюлю или форму для запекания. 2. Посыпать мукой, солью, специями и сахаром. Залить водой, смешанной с томатной пастой. Добавить лавровый лист. 3. Томить в разогретой до 180°C духовке 2 часа. Подавать с зеленью. #ужин #обед Еда на ура!🌯
387 просмотров