Замороженный десерт с малиной и кокосом (семифредо) 🍰 — 25 августа 2026 г. в 15:26:15.969
Замороженный десерт с малиной и кокосом (семифредо) 🍰 Ингредиенты (10 порций): · Печенье классическое — 220 г · Сливочное масло — 60 г · Мёд — 2 ст. ложки · Сгущённое молоко — 240 мл · Кокосовая стружка — 100 г · Соль — 2 щепотки · Ванилин — по вкусу · Малина — 220 г · Сливки 33% — 220 мл · Сахарная пудра — 80–100 г Приготовление: Форму застелить плёнкой/бумагой для выпекания. Растопить масло, измельчить в блендере с печеньем, мёдом и щепоткой соли. Утрамбовать массу на дно формы. Сгущёнку смешать с кокосом, солью и ванилином. Аккуратно вмешать малину (часть оставить для украшения). Сливки взбить с пудрой до средних пиков, вмешать в кокосово-малиновую массу. Выложить на основу, украсить малиной. Заморозить на ночь. Нарезать квадратиками. #десерт Еда на ура!🌯