Рубленые куриные котлеты с кабачком 🍗🥒 — 25 августа 2026 г. в 13:22:13.619
Рубленые куриные котлеты с кабачком 🍗🥒 Ингредиенты: · Куриное филе — 350 г · Кабачок — 300 г · Яйцо — 1 шт · Лук — 1 средняя головка · Мука — 3 ст. ложки · Соль, специи — по вкусу · Растительное масло — для жарки Приготовление: Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на 7–10 минут, затем хорошо отжать лишнюю жидкость. Куриное филе мелко нарезать кубиками. Лук мелко измельчить. Смешать курицу, кабачок, лук, яйцо, муку и специи. Оставить фарш на 10–15 минут. Выкладывать массу ложкой на разогретую сковороду с маслом. Обжаривать на среднем огне ≈5 минут с одной стороны, затем перевернуть, накрыть крышкой и готовить ещё ≈5 минут. #ужин #обед Еда на ура!🌯

