🍝 Сливочная паста с форелью и шпинатом за 20 минут
🍝 Сливочная паста с форелью и шпинатом за 20 минут 🛒 Ингредиенты: · Паста — 170 г · Форель — 250 г · Помидоры черри — 170 г · Шпинат — 30 г · Репчатый лук — ½ шт. · Чеснок — 2 головки · Сливки — 170 мл · Вода — 300 мл · Твёрдый сыр — по вкусу · Соль, перец и специи — по вкусу · Растительное масло — для жарки 👨🍳 Приготовление: 🧅 Лук мелко нарезать, чеснок измельчить. Обжарить на небольшом количестве растительного масла до мягкости и аромата. 🍅 Добавить помидоры черри и шпинат, слегка обжарить. 🥛 Влить сливки, добавить соль, перец и любимые специи. 🍝 Выложить в сковороду сухую пасту и нарезанную кубиками форель. Влить 300 мл воды, накрыть крышкой и готовить на среднем огне около 20 минут. 🧀 В конце хорошо перемешать пасту с соусом и щедро посыпать тёртым сыром. Получается настоящий ресторанный ужин в одной сковороде — нежная форель, сливочный соус и сочные черри 🤤✨ #рецепт #паста #рыба #ужин Еда на ура!🌯