ЕН

Еда на ура!🌯

Еда и рецепты · 3 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥗 Нежный салат со свёклой, яйцом и сыром

🥗 Нежный салат со свёклой, яйцом и сыром Простой, сочный и невероятно вкусный салат! Нежный сыр, сладковатая свёкла и ароматная заправка с чесноком — идеальное сочетание 😍❤️ 🛒 Ингредиенты: · Свёкла — 2 шт. (около 400 г) · Нежирный сыр — 200 г · Яйца — 3 шт. · Чеснок — 1–2 зубчика · Зелень — для украшения Для заправки: · Сметана 10% — 4 ст. л. · Соевый соус — 2 ст. л. · Зернистая горчица — 2 ч. л. 👨‍🍳 Приготовление: 🍠 1. Подготавливаем свёклу. Хорошо промойте её, заверните в фольгу и запекайте в духовке при 180–200 °C до мягкости. Затем полностью остудите и очистите от кожуры. 🥚 2. Отварите яйца вкрутую (около 10 минут), остудите и очистите. 🧀 3. Натрите свёклу, яйца и сыр на крупной тёрке. Переложите всё в глубокую миску. 🧄 4. Добавьте измельчённый свежий чеснок. Его количество регулируйте по вкусу. 🥣 5. Готовим заправку. Смешайте сметану, соевый соус и зернистую горчицу до однородности. 🥗 6. Добавьте заправку к остальным ингредиентам и тщательно перемешайте. 🌿 7. Украсьте свежей зеленью и подавайте к столу. По желанию можно немного охладить салат перед подачей. 💡 Совет: вместо сметаны можно использовать греческий йогурт или майонез. Соль добавляйте только после пробы — соевый соус уже достаточно солёный. ❤️ Получается нежный, сытный и яркий салат, который отлично подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола! #рецепт #салат #свёкла #ПП #обед #ужин Еда на ура!🌯