🧀 Сырные лепёшки на сковороде
🧀 Сырные лепёшки на сковороде Попробуйте этот тягучий сырный восторг! 📌 Ингредиенты: Сметана 15% — 400 г, соль — 1 ч. л., сахар — 1/2 ч. л., сода — 1/2 ч. л., мука — 450 г. Сыр: пармезан (100 г), моцарелла (300 г), сулугуни (350 г). Масло сливочное или топлёное. Смешайте сметану, соль, сахар, соду и муку в мягкое тесто. Тёртые сыры объедините в шарики. Заверните сыр в тесто, сформируйте лепёшки и обжарьте на среднем огне под крышкой до золотистости. Смажьте маслом. Наслаждайтесь каждым тягучим кусочком! ✨
20 просмотров