Мамалыга 😋 — 2 июля 2026 г. в 13:12:01.228
Мамалыга 😋 Ингредиенты: - кукурузная мука 170 г - вода 510 мл - соль 3 г Для подачи: - брынза 150 г - лук 100 г Приготовление: 1. Посолите воду и доведите до кипения. 2. Всыпьте кукурузную муку. Варите, постоянно помешивая, пока масса не начнёт отходить от стенок посуды. 3. Готовую мамалыгу выложите на деревянную доску, накройте чистым полотенцем и оставьте до полного охлаждения. 4. Подавайте мамалыгу с пассерованным луком и брынзой. Приятного аппетита! Присоединяйтесь к нашему кулинарному путешествию по СССР! Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу»!
1 173 просмотров