Капустные котлеты 🥬 — 21 апреля 2026 г. в 16:09:02.099
Капустные котлеты 🥬 Ингредиенты: - капуста 270 г - вода 90 мл - яйцо 1 шт. - молоко 40 мл - манная крупа 20 г - масло сливочное 4 г - панировочные сухари 100 г - масло растительное 20 мл - сметана 30 г - зелень, соль по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте капусту соломкой. Выложите в сковороду, добавьте воду, сливочное масло и припускайте 10–15 минут. 2. Добавьте молоко, соль и всыпьте манную крупу. Варите 8–10 минут. 3. Слегка охладите капусту и добавьте яйцо. 4. Перемешайте массу и сформируйте котлеты. Запанируйте в яйце и сухарях. 5. Обжарьте котлеты и поставьте в духовку, разогретую до 180 °C, на 3 минуты. Подавайте со сметаной и зеленью. Приятного аппетита! Рецепты, с которыми справится любая хозяйка, – в нашем сообществе «Вкусно по ГОСТу». Подписывайтесь!