Шоколадный тарт с малиной и мятой — 26 июля 2026 г. в 18:42:51.685
Шоколадный тарт с малиной и мятой Вкуснейший десерт, а какой красивый! Пока сезон ягод в самой поре - обязательно приготовьте😍 Песочное тесто: 🔺250 г муки 🔺125 г масла 🔺100 г сах пудры 🔺1 желток+ 2 ст.л. холодного молока 🔺щепотка соли 🔺1 ч.л разрыхлителя Замесить тесто, оставить в холодильнике на 30 минут. Потом распределить по форме и выпекать при температуре 180 С до золотистого цвета. После выпекания залить шоколадной заливкой, рецепт ⬇️ Ганаш: 🔺250 мл сливок 33% 🔺300 г шоколада (50/50 чёрный/молочный) Прогреть сливки и добавить шоколад, размешать до однородной консистенции, добавить 🔺50 г сливочного масла комнатной t. Залить ганаш и поставить на 1 час в холодильник. После украсить малиной и мятой , и ещё отправить в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита! Автор Я, Виктория Михалина @vkyyysno_to_kak ❤️ Ставьте реакции ❤️Мне будет приятно 💓 ВЫГОДНО❗️KENWOOD С ПОДАРКАМИ В ИЮЛЕ🎁