Плов с курицей для ленивых
Плов с курицей для ленивых Что нужно: — Куриные бёдра — 500 г (~107 руб.) — Рис — 1 стакан (~20 руб.) — Морковь — 1 шт. (~5 руб.) — Лук — 1 шт. (~5 руб.) — Чеснок — 4 зубчика — Масло, соль, специи для плова Итого: ~150 руб. Четыре порции. Готовим: Курицу обжарить до золотистого цвета. Лук и морковь — туда же. 5 минут. Рис промыть, выложить сверху. Залить водой на 1,5 пальца выше риса. Чеснок — целиком, воткнуть в рис. Крышка. 20 минут на медленном огне. Не мешать. Рассыпчатый, ароматный. Как у узбекской бабушки — только без казана. 👍 ПОДПИШИСЬ