Вкусный бюджетный салат
Вкусный бюджетный салат Выход: ~3–4 порции. Ингредиенты и стоимость Морковь сырая 2 шт(≈200 г)≈11 ₽ Сыр твёрдый — 100 г — ≈70 ₽ Чеснок — 2 зубчика — ≈3 ₽ Майонез 2 ст. л. — ≈10 ₽ Зелень (укроп/петрушка) — небольшой пучок — ≈30 ₽ Соль, перец — по вкусу — ≈2 ₽ Итого: ≈126 ₽ Одна порция: ≈32–42 ₽ Приготовление *Морковь вымойте, очистите и натрите на крупной терке (или на мелкой — по вкусу). *Сыр натрите на крупной терке. *Чеснок пропустите через пресс. Зелень мелко порубите. *Соедините морковь, сыр, чеснок и зелень. Добавьте майонез (или сметану), посолите, поперчите. *Перемешайте и дайте салату настояться 10–15 минут в холодильнике. Советы *Для более нежного вкуса используйте плавленый сырок — он дешевле и мягче. *Добавьте горсть сухариков или семечек для хруста. *Если любите сладковатые салаты, положите немного изюма или тёртое яблоко. *Заправляйте непосредственно перед подачей, чтобы морковь не дала много сока. *Приятного аппетита! 👍 ПОДПИШИСЬ