Творожные шарики во фритюре
Творожные шарики во фритюре Ингредиенты: 🔸Творог 250 гр 🔸Яйца 2 шт. 🔸Сахар 40 гр 🔸Ванильный сахар 🔸Соль щепотка 🔸Мука 200 гр 🔸Разрыхлитель 1 ч.л. Приготовление: Все ингредиенты соединить и замесить мягкое тесто, накрыть полотенцем и оставить на 20-30 минут. Тесто разделить на порционные кусочки и скатать шарики. Размер шариков на ваше усмотрение. Подготовленные шарики жарим в глубокой сковороде или сотейнике в большом количестве хорошо разогретого раст.масла. Готовые шарики выкладываем на бумажное полотенце, даем стечь раст.маслу и выкладываем на блюдо. Украшаете на свое усмотрение, я посыпаю сахарной пудрой. Приятного чаепития!
575 просмотров