Салат Сердцеедка
Салат Сердцеедка Сытный, нежный и очень вкусный салат с куриными сердечками, маринованным луком и сыром. Отлично подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Ингредиенты: • красный лук - 1 шт • горячая вода - 200 мл • яблочный уксус - 2 ст. л • куриные сердечки - 800 гр • яйца - 5 шт • сыр - 80 гр • петрушка - по вкусу • майонез или йогурт - 3-4 ст. л • горчица - 1 ч. л • соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Красный лук нарезать полукольцами, залить горячей водой с яблочным уксусом и оставить на 15 минут. 2. Куриные сердечки отварить до готовности, остудить и нарезать. 3. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками, сыр натереть на терке. 4. Смешать сердечки, яйца, сыр, лук и измельченную петрушку. 5. Соединить майонез или йогурт с горчицей, заправить салат. 6. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!